e consulenza per la
sicurezza agroalimentare
e ambientale.
e consulenza per la
sicurezza agro alimentare.
Il Laboratorio
Laboratori Vailati offre servizi di analisi chimiche e microbiologiche accreditate, realizzate con la massima tempestività per supportare le esigenze delle imprese.
Grazie alla dotazione tecnologica avanzata e al personale altamente qualificato e, il laboratorio è in grado di soddisfare tutte le richieste, operando 7 giorni su 7 per garantire il miglior servizio.
L’attendibilità e la trasparenza nel fornire i risultati ci ha permesso di ottenere riconoscimenti e autorizzazioni ministeriali, in particolare da parte del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, dal Ministero della Salute e Regione Lombardia
Servizi di analisi
Eseguiamo test bioanalitici avanzati in diversi settori.
Garantiamo massima qualità, accuratezza e conformità dei risultati per la sicurezza del tuo business e la tutela dei consumatori.
Alimentare
- Analisi chimiche, microbiologiche e merceologiche
- Analisi dei Contaminanti
- Analisi della Shelf life
Ristorazione collettiva
e vending
- Campionamento alimenti
- tamponi microbiologici per superfici e monitoraggio di cibo e bevande somministrati o erogati
Acqua e ambiente
- Campionamento alimenti, tamponi microbiologici e monitoraggio
- Audit e consulenza
Alimentare
- Analisi chimiche, microbiologiche e merceologiche
- Analisi dei Contaminanti
- Analisi della Shelf life
Distribuzione Organizzata
- Consulenza per la GDO
- Audit e controlli sanitari
Ristorazione collettiva
e Vending
- Campionamento alimenti, tamponi microbiologici per superfici e monitoraggio di cibo e bevande somministrati o erogati
Acqua e Ambiente
- Campionamento alimenti, tamponi microbiologici e monitoraggio
- Audit e consulenza
IMPROVELAB
Improvelab è la società partner dedicata al nostro servizio
di consulenza a 360° per le aziende.
In base alle esigenze espresse e agli obiettivi di business,
forniamo supporto per la gestione del controllo qualità in
outsourcing, audit, formazione e elaborazioni di soluzioni in
linea con i requisiti richiesti dalle normative.
blog
Micotossine, i test per la tutela del consumatore
Le micotossine sono metaboliti secondari prodotti da muffe e funghi durante il loro sviluppo su substrati organici, in condizioni particolari di umidità e temperatura. Se ingerite, possono avere effetti anche gravi sulla salute dell’uomo e degli animali.
Analisi delle emissioni in atmosfera
Le emissioni in atmosfera sono tutte le sostanze liquide, solide o gassose che vengono immesse nell’aria dalle attività produttive che per questo motivo, a seconda della regione, sono obbligate ad operare previa autorizzazione.
Qualità della pasta secca: furosina nel mirino
Monitorare la presenza della molecola “furosina” è fondamentale per salvaguardare la qualità della pasta. Dimostra la conformità della tua produzione con Laboratori Vailati e scopri come effettuiamo le analisi.